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好有爱!盐城一医院给病友提供1800份年夜饭

现代快报讯(记者 姜振军 通讯员 王金海)1 月 21 日是除夕,处处都是一派喜庆氛围。在盐城市一家医院食堂里,10 多名后勤工作人员和盐都区红十字会 20 多名志愿者互相配合,把一份份美味饭菜装盒、打包,然后井然有序地送到住院治疗的病患及陪护亲友手中。现代快报记者了解到,这一暖心之举,盐都区已经坚持做了 7 年。

" 在这万家团圆的日子里,总有人因为健康原因被迫留在医院或来医院治疗,他们渴望健康,期盼欢聚,更需要关怀。" 盐城市第三人民医院群团和社会工作部党支部书记汤婷说,每年在三院南北两个院区,除夕都有超过 1000 名病患和陪护家属," 今年因为疫情,仅病患就有近 1 千人。"

2023 年的爱心年夜饭工作早早启动。" 民以食为天,食以安为先。年夜饭一定要健康、喜庆,有家的味道。"1 月 10 日,盐都区红十字会和红新月会三院就明确聚焦患者身心健康,关注病友人道需求,精准做好健康宣教、心理疏导、科学诊疗及配套服务同时强化爱心年夜饭温暖病房行动的责任落实。
" 首先要征求病人饮食需求,所有的肉、鱼、蔬菜进出库必须备齐详单:来自哪里、去往何处,荤素搭配是否合理,都必须要认真研究确定。"12 日,组织方及医院食堂再次进行会商,按照健康营养均衡原则,从菜谱的确定、食材的选购、菜肴的制作和派发人员的安排一一细化优化。1 月 18 日,红十字会安排 18 名志愿者,把近 2000 份饭盒贴标,并安排消毒。

豉油大虾(生如夏花)、红烧肉圆(团团圆圆)、红烧鱼块(吉庆有余)、木耳炒金瓜(精彩纷呈)、包菜炒香干(甘甜生活)……1 月 21 日下午 3 点,爱心年夜饭的饭菜全部出炉,外加喷香米饭和新鲜青菜豆腐汤,让人赏心悦目。随后,工作人员和志愿者娴熟地将一份份香味四溢的饭菜打包并放入送餐车。

到下午 5 点多,1800 多份年夜饭全部派发到位,看着广大病患和陪护家属吃着暖心的年夜饭,整个盐城市三院一院两区显得特别地温馨。" 虽然除夕不能回家团圆,但在病房里也特别温暖,大家一起吃着健康餐,突然也有了家的感觉。" 来自滨海的病友刘女士吃着香喷喷的饭菜,喜悦之情溢于言表。
从 2017 年起,盐都区红十字会联合盐城市第三人民医院实施爱心年夜饭温暖病房项目,取得了非常好的成效。" 志愿者们特别不容易,他们放弃与家人团聚,来做公益,有的还带着孩子一起参与进来,真的非常感动。" 盐都区红十字会相关负责人告诉现代快报记者,7 年的爱心年夜饭让大家感受到红十字精神的温暖," 我们每一个人的付出都让春节团圆延伸到医院病房,让幸福快乐停驻在病友的心房。"(盐都区红十字会供图)
来源:快报盐城
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